Hak og snit med grøntsagskniven fra Global. Stålet holder sig skarpt i længere tid end nogen anden type stål. Samtidig er det modstanddygtigt overfor rust, pletter og anløbning. Kniven har glatte og hygiejniske former, og da kniven er designet i ét samlet stykke, samles der ikke rester af mad og snavs.
